鸭心
生鲜鸭心指的是未经烹调、制作等深加工过程，仅经过必要的保鲜和简单整理上架出售的鸭心产品。
所属分类：
生鲜系列
产品描述
生鲜鸭心指的是未经烹调、制作等深加工过程，仅经过必要的保鲜和简单整理上架出售的鸭心产品。生鲜鸭心通常呈紫红色，形状呈锥形，质地较韧。其外表附有油脂和筋络，内部含有一定量的污血，需要在食用前进行漂洗处理。新鲜的鸭心应该色泽鲜艳、质地饱满、弹性良好，无异味。
生鲜鸭心的烹饪方法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。常见的烹饪方法包括卤制、油炸、爆炒等。
以下是一些具体的烹饪方法：
卤鸭心：将生鲜鸭心放入锅中，加入适量的水、调味料和香料（如八角、桂皮、香叶等），小火慢煮至鸭心入味熟透。
油炸鸭心：将生鲜鸭心切片或整个裹上淀粉、鸡蛋等调料后，放入热油中炸至金黄色即可。
爆炒鸭心：将生鲜鸭心切片后，与蔬菜（如青椒、洋葱等）一起爆炒，加入适量的调味料（如盐、酱油、料酒等），炒至鸭心熟透即可。
保存方式：零上4度
保质期：4天
咨询热线：07713336775、18978886118
关键词：
生鲜食品、休闲食品、冷冻食品、调理食品