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鸭小肚

鸭小肚即鸭子的胃,是鸭子消化系统的重要组成部分。鸭小肚通常呈椭圆形或扁圆形,表面有一层光滑的黏膜,内部为肌肉层,整体富有弹性。其颜色因鸭子的品种和饲养环境而异,但通常为暗红色或紫红色。

所属分类:

生鲜系列


产品描述

鸭小肚即鸭子的胃,是鸭子消化系统的重要组成部分。鸭小肚通常呈椭圆形或扁圆形,表面有一层光滑的黏膜,内部为肌肉层,整体富有弹性。其颜色因鸭子的品种和饲养环境而异,但通常为暗红色或紫红色。鸭小肚的质地较厚实,有一定的韧性,需要经过适当的烹饪处理才能食用。
鸭小肚的烹饪方法多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。常见的烹饪方法包括卤制、红烧、爆炒等。
以下是一些具体的烹饪方法:
卤鸭小肚:将鸭小肚清洗干净后,放入锅中加入适量的水、调味料和香料(如八角、桂皮、香叶等),小火慢煮至鸭小肚入味熟透。
红烧鸭小肚:将鸭小肚与调味料(如酱油、糖、料酒等)一起炖煮,直至汤汁浓稠、鸭小肚入味。
爆炒鸭小肚:将鸭小肚切片后,与蔬菜(如青椒、洋葱等)一起爆炒,加入适量的调味料(如盐、酱油、料酒等),炒至鸭小肚熟透即可。

 

保存方式:零上4度 

保质期:4天

咨询热线:0771333677518978886118

 

关键词:

生鲜食品、休闲食品、冷冻食品、调理食品

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