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广西华兴食品集团有限公司生鲜系列鸡肉产品简介


广西华兴食品集团有限公司生鲜系列鸡肉产品简介

广西华兴食品集团有限公司成立于2006年11月,是南宁市政府重点招商引资的重点农业产业化企业。公司位于南宁市兴宁区五塘镇,主要以发展家禽产业链为主,是一家集家禽养殖、屠宰加工、营销服务为一体的大型农业公司。
公司秉承“质量优先、安全至上、信誉优先、用户至上”为宗旨,以客户满意为目标,依托华兴食品集团的产业链优势,坚持为消费者提供优质、安全、健康、美味的鸡肉产品。公司的生鲜系列鸡肉产品主要有三黄鸡、白羽鸡、鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡爪等,年屠宰量约5560万羽。
生鲜系列鸡肉产品生产工艺主要经过放血、浸烫脱毛、浸腊脱蜡、净毛、净膛、清洗、预冷消毒、风冷排酸、分割包装等工序后,进入速冻保鲜或储藏库,最终检验合格后出库销往国内市场。生产过程采用高科技流水线加工生产设备,严格执行ISO9001质量管理体系、ISO22000国际食品安全管理体系和HACCP体系标准,实行全封闭式生产加工,将食品安全融入到每一个生产环节。同时,公司与国内先进的供应链及冷链物流运输供应商达成合作,从供应链规划、冷链物流以及零售等各个方面,全面提升整个食品供应效率的优化升级,以保证从源头到生产、再到运输,确保产品真正安全健康、经得起考验,让老百姓吃得健康、吃得放心。   

        

  广西华兴食品集团有限公司


华兴三黄鸡
华兴三黄鸡产品从源头严选、严控,标准化控制全过程监管。产品原料均优选于农户原生态放养,产品肉质柔软紧实,口感劲道,皮弹鲜香有嚼劲,含有丰富的蛋白质、维生素A、B6、B12以及铁、锌、钙等多种矿物质,具有极高的营养价值。

 

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白羽鸡
白羽鸡毛色纯白,羽毛柔软舒展,脚爪呈黄色,肉质细嫩,口感鲜美,且富含蛋白质、低脂肪,营养丰富,深受消费者喜爱。

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鸡胸肉
鸡胸肉富含丰富的蛋白质、钾元素,脂肪含量极低,口感细嫩,深受健身和减肥人士的喜爱。适合油炸、炖、焖、卤、丸子等。

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鸡翅中
鸡翅中是鸡翅膀中间的一截,皮多且富含胶质,骨多肉少,有嚼劲,口味鲜美。

 

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鸡翅尖

鸡翅尖含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

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鸡翅根
鸡翅根是鸡翅膀根部,口感鲜嫩,富含优质蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,对人体健康有重要的益处。

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琵琶腿
琵琶腿是鸡腿肉,形状似琵琶,故名“琵琶腿”。鸡肉多,骨头少,蛋白质的含量和鸡胸肉相当,并容易被人体吸收利用,营养价值高,性价比高,肉质细嫩口感较好,紧实还减脂,老少皆宜。

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鸡爪
鸡爪多皮,筋胶质大,营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。